天氣酷熱，品嘗以「酸、甜、辣」著稱的南洋美食正是時候。台北喜來登十二廚自助餐廳於自6月25日至7月9日推出「食在南洋」南洋美食節，獻上多款南洋風味美食，定能讓人胃口大開。南洋美饌很多樣化，如廣為人知的「泰國菜」；多元飲食文化融合的「星馬菜」；使用大量新鮮蔬食、口味淡雅的 「越南菜」；也有結合印度及泰國料理精髓而成的「緬甸菜」，加上各式香料、醬汁變換味型的「印尼菜」等。周一至周五平日午餐每人990元，周一至周四晚餐少量衣服客製每人1,050元，周五晚餐及周末午、晚餐每人1,290元。（均需加10％）這次在十二廚自助餐廳，可品嘗到有「新加坡國菜」之稱、曾被CNN標記為全球50大必吃美食的「新加坡辣椒蟹」，酸中帶甜、甜中帶辣，還可以把醬汁用來沾裹炸饅頭吃，讓人吮指回味。湯品則推薦星馬地區國民美食-「肉骨茶」，除了用帶肉豬骨搭配中藥包及多種香料燉煮成湯，主廚更發揮創意加進油豆腐，不但清除豬肉的油膩感，更能增添入口嚼勁。還有「越南甘蔗蝦」、越南開胃佳餚「越式蔬菜冷盤」，都能增添夏日食趣。招牌的「炭烤泰式松阪豬」，將松阪豬肉以泰式香料醃漬，經炭火炙烤，入口前可嗅到肉片散發出淡淡炭香，沾些魚露食用，滋味誘人。
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設計衣服自助餐檯上，南洋美食還有不少，如緬甸必吃的平民小點－「緬式茶葉沙拉」、印尼風味菜-「印尼黃薑炸雞」，尤其後者使用黃薑粉與多種香料調和再酥炸，需耗費很長時間，但等到炸雞外表呈深褐色，外皮酥脆、不會油膩，薑黃辛香又使雞肉的口感更多汁，絕對值團體服訂做得一試。十二廚「食在南洋」可洽訂席中心。(工商時報)台灣成衣廠
團體服班服圖案參考>製衣廠C3A83F2EE7E83B0B
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